Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne
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Boissons
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Avèze, boisson à base de gentiane
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Miel et produits dérivés
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Miel et produits dérivés
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Pain, Pâtisseries et Confiseries
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Pâtisseries sucrées
Croquants et cornets de Murat, Carrés de Salers (Volcans d'Auvergne) Avelinette, flaune et Palais de Rougier, Fouace (Grands-Causses)...
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Plantes dont aromatiques, fleurs, épices et assaisonnemnents...
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Plantes aromatiques, fleurs, plantes
Tilleul, racine de gentiane... Et dans les Pyrénées Ariégeoises des fleurs ou des plantes
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Viandes et poisson
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Viande bovine, ovine, équine et caprine
Bovine : Avesnois, Brière, Chartreuse, Haut-Languedoc, Marais du Cotentin, Massif des Bauges, Morvan, Pyrénées Catalanes, Vercors, Volcans d'Auvergne Ovine : Armorique (agneaux), Martinique, Morvan, Pyrénées Catalanes, Vercors. Caprine : Massif des Bauges, Pyrénées Catalanes. Equine : Pyrénées Catalanes.
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Pour plus d'information sur les produits du terroirs contactez le parc
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Photos |
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