C'est à Camarade, en face de la splendide chaîne des Pyrénées Ariégeoises, à 700 mètres d'altitude, que nous travaillons depuis 2002, de manière écologique, notre cinquantaine d'hectares de prairies naturelles et de bois.
L'ancienne ferme Guilhem produit toute l'année du lait et du fromage de vache bio au lait cru de type Tomme des Pyrénées, ainsi que des fromages aromatisés; et en hiver, de la raclette et le "Beauhem" (pâte cuite).
Installé en montagne depuis 2010, sur le hameau de Boussenac en reprise d'une exploitation de fromages de chèvre, j'ai choisi par la suite de me diversifier en apiculture.
Les vallées massatoises, au coeur des Pyrénées Ariégeoises offrent une grande diversité floristique qui me permet de proposer une gamme de miels de qualité, variés et typiques : Bruyère, Acacia, Chataîgnier, Fleurs sauvages de Montagne...
Ferme modèle de son époque, connue pour ses fromages à pâte molle, la Biscarrère approvisionnait déjà en 1852 le Château de la Famille Lafond à Estaniels. Son fromage était exporté à Bordeaux et jusqu'en Algérie. Celle-ci fut abandonnée pendant vingt ans quand nous avons décidé de nous installer ici, et de la réhabiliter à l'aide matériaux locaux.
Établissement rénové en 2015. Chambres mêlant authenticité et confort moderne. Restaurant traditionnel avec produits du terroir.
Hôtel situé à 30mn de Vallon pont d'Arc, en bordure de la rivière la Beaume, piscine couverte et chauffée, entrée du village. Cuisine régionale. Logis rando, logis famille enfants, logis vélos, logis pêche, logis moto.
Dans ce camping familial récemment rénové, situé à proximité du centre du village de Fontvieille, vous pourrez vivre au rythme de la Provence. Des Alpilles au pays d’Arles en passant par la Camargue, le camping Huttopia Fontvieille vous ouvre ses portes afin de profiter d’un séjour riche en découvertes au cœur de la nature. Huttopia vous propose des services de qualité notamment une piscine chauffée, des infrastructures neuves, des emplacements délimités, des chalets en bois et des tentes Toile & Bois tout équipé, des activités pour ravir toute la famille et un accueil chaleureux.
Le Mas-Saint-Victor est situé sur les hauteurs de la commune de Fontvieille, dans le Parc naturel régional des Alpilles. Depuis 18 ans, nous avons mis en place une politique environnementale globale et notre priorité est d'assurer à nos visiteurs une vraie immersion au calme en cohabitation avec une faune et une flore préservée.
Au coeur du Marais poitevin, dans le petit bourg de Sainte-Christine, proche de la commune de Benet (Vendée), les propriétaires d'une ancienne longère maraîchine rénovée vous proposeront à l'étage 3 chambres d'hôtes "Gîtes de France", 3 épis, dont deux pour 2 personnes (lit de 140) et une pour 3 personnes (lit de 140 et lit de 90). Chaque chambre possède une salle d'eau et un wc privatif.
Cette maison maraîchine, construite en 1822 et où ont vécu les arrières grands-parents du propriétaire actuel, a été restaurée confortablement en gîte rural, tout en gardant son âme authentique.
Au coeur du Marais poitevin, à 800m du bourg, Martine et Patrick vous accueillent dans ce petit coin de paradis, situé sur leur propriété possédant un grand jardin arboré et fleuri en bordure d'une "conche". Située à 30mn de la Rochelle, à 45mn de l'île de Ré et à 1h du Futuroscope de Poitiers, les propriétaires ont restauré l'ancien chai situé sur leur propriété, en un magnifique gîte rural. Ce gîte de 3 épis est composé au rez-de-chaussée d'un séjour - salon - cuisine (40m²), d'une chambre avec un lit de 160 (10m²), d'une seconde chambre avec deux lits de 90x20.
9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20