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Centre de ressources

Croquer le territoire. Quand les circuits courts se racontent

Ce document rend compte du projet Loccaterre. C'est le récit et le bilan de 3 ans de recherche-action sur 8 Parcs naturels régionaux. Il s'adresse plus particulièrement à des agents de développement mais également aux agriculteurs, aux élus et à tous les acteurs alimentaires intéressés par le rôle de l'alimentation dans les territoires.

Comment observer les circuits-courts sur un territoire ? Comment mobiliser les acteurs alimentaires d'une région ? Comment les circuits courts peuvent-ils générer une dynamique partenariale ? Comment accompagner une initiative de circuits courts alimentaires ? Les lecteurs trouveront dans ce recueil méthodes et outils pour mieux accompagner les acteurs alimentaires.

Type de document : 
Cahier technique
Nombre de pages : 
67
Auteur(s) : 
Fédération des Parcs naturels régionaux de France
Contributeur(s) : 
France DRUGMANT, FPNRF - Blaise BERGER, FR CIVAM Bretagne
Année du document : 
2013
Thème ressource: 
Expérience(s) liée(s) : 

Fédération des Parcs naturels régionaux de France

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