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Boulangerie Le Saint Pierre

Boulangerie Le Saint Pierre PNR Luberon
Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Boulangerie, pâtisserie et confiserie

Producteur de farine de blé Meunier d'Apt et Fabrication de pain au blé Meunier d'Apt.
A partir de semences retrouvées en 1985, cette variété ancienne de blé a été remise en culture. Un réseau local s'est alors structuré autour d'une organision en circuits courts : aujourd’hui, des agriculteurs du Luberon, un moulinier et des boulangers produisent la farine et le pain au blé meunier d’Apt.

Coordonnees : 
10 rue Saint Pierre
84400 Apt
Tél. : 04 90 04 88 83

Contact

Laurent
Chaisse
04 90 04 88 83

logo PNR

Valeurs Parc naturel régional

Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20