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Ferme de Mailhac

Ferme de Mailhac
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Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Boissons

Nous sommes installés depuis 1999, à Loubières, autour d’une activité de production de jus de pomme (vente de notre jus et pressage à façon) et d’accueil à la ferme. La conduite de nos vergers de variétés anciennes est certifiée AB. Nous y faisons notamment pâturer des moutons pour le désherbage et la fertilisation. Au mois d’octobre, période de fabrication du jus, notre ferme devient un véritable lieu d’échange et de rencontre. Il y a les personnes venant par simple curiosité, celles voulant goûter le jus frais qui coule de la presse,  celles qui viennent faire presser leur pommes, et bien sûr les habitués qui viennent acheter leur stock de jus dès le début de saison !

Coup de coeur: 

Pour nous, c’est la qualité du jus qui est essentielle, et non la quantité. Avant chaque journée de presse nous ramassons et sélectionnons nos pommes. Notre jus est issu de l’assemblage de plus de 10 variétés (certaines sucrées, d’autres acides, fruitées ou juteuses), afin d’obtenir le meilleur produit possible. C’est le mélange de ces saveurs qui fait le gout !

Coordonnees : 
2 chemin du col del Fach
09000 LOUBIERES
Tél. : 05 61 02 06 73 / 06 27 80 88 13

Caractéristiques

Vente directe à la ferme, sur rendez-vous

Nous parlons: 

Contact

Ursula
WAGNER
05 61 02 06 73 / 06 27 80 88 13
Nous écrire

logo PNR

Valeurs Parc naturel régional

Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20