Ferme Equiloisirs

Ferme équiloisirs
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Ferme équiloisirs
Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Fruits et légumes

Au cœur des "Petites Pyrénées" Ariégeoises, à 45 mn de Toulouse, le gîte de la Fitte et la ferme équestre, au cœur d’une nature sauvage et préservée, vous accueille pour une rencontre inoubliable. Les activités de la ferme comme le façonnage du pain dans le four traditionnel et la fabrication de confits végétaux "Marque Parc"  vous feront découvrir la vie à la ferme.

Le confit végétal est un produit qu’une amie m’a permis de découvrir en me donnant des légumes de son jardin, il y a plus de 15 ans. Depuis le succès de cette recette, je décline mes confits végétaux avec les différents légumes de saison que je trouve auprès des maraîchers biologiques du Parc des Pyrénées Ariégeoises.

Coup de coeur: 

Carottes, poireaux, topinambours, courgettes, légumes d’hiver, …. Je cuisine ces légumes avec plaisir et amour, à l’atelier de transformation collectif de Daumazan-sur-Arize, et vous propose aujourd’hui 4 parfums de confits végétaux. Un régal en apéritif, sur un bon bout de pain !

Coordonnees : 
La Fitte
09230 FABAS
Tél. : 05 61 96 41 32

Caractéristiques

Vente directe à la ferme, sur rendez-vous

Nous parlons: 

Contact

Nathalie
BOHIN
05 61 96 41 32
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Valeurs Parc naturel régional

Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20