Le fournil des Grès

Le fournil des Grès PNR Luberon
Le fournil des Grès PNR Luberon
Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Boulangerie, pâtisserie et confiserie

Fabrication de pain au blé Meunier d'Apt.
A partir de semences retrouvées en 1985, cette variété ancienne de blé a été remise en culture. Un réseau local s'est alors structuré autour d'une organision en circuits courts : aujourd’hui, des agriculteurs du Luberon, un moulinier et des boulangers produisent la farine et le pain au blé meunier d’Apt. 

Coordonnees : 
764 ch de Moricelly
84300 Cavaillon
Tél. : 04 90 71 29 92

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04 90 71 29 92

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