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Centre de ressources

Projet CASDAR de recherche action Loccaterre sur les circuits courts de proximité

Objectifs : 

Le projet Loccaterre a pour finalité d'intitier des systèmes alimentaires territoriaux.

Contexte : 

Cette journée s’inscrit dans la finalisation du projet CASDAR de recherche action Loccaterre sur les circuits courts de proximité. Elle a été capturée sous format vidéo. Elle s’adresse aux agents de développement, aux élus, aux chercheurs, à l’enseignement agricole et aux producteurs.

Démarches et résultats : 

Le projet Loccaterre a mobilisé des chercheurs et techniciens pour expérimenter le développement des circuits courts alimentaires à l’échelle des territoires. Ce séminaire est l’aboutissement de trois ans d’expérimentations menées sur 8 territoires de Parcs naturels régionaux impliquant 27 partenaires (PNR, chambres d’agriculture, CIVAM, organismes de recherches et de développement agricole, enseignement agricole et FNCUMA). Questions soulevées durant ce projet :

  • Quels diagnostics des circuits courts mener sur les territoires ?
  • Comment articuler l’offre et la demande sur un territoire ?
  • Quelle accessibilité économique et sociale viser pour les circuits courts ?
  • Comment la commande publique peut-elle contribuer au développement du territoire ?
  • Comment les circuits courts peuvent-ils générer une dynamique partenariale ?

3 axes ont balisé ce projet :

  1. L'élaboration d'une méthode d'observation consistant à comprendre comment peut s'organiser l'offre.
  2. Une expérimentation de la méthode afin d'organiser le développement des circuits courts.
  3. La capitalisation et la diffusion de la méthode.

Le comité scientifique et technique a dispensé une formation à la méthodologie de diagnostic aux différents acteurs du projet. Un regard extérieur tout au long du projet a été porté sur les actions et a permis de définir, ou redéfinir au besoin, les trajectoires du projet. 8 territoires ont bénéficié de cette expérimentation et de l'appui d'un comité de recherche spécifique. Un comité de pilotage s'est réunis deux fois afin de valider les grandes orientations du projet.
Le comité scientifique et technique a été chargé de l'ouverture et du lancement du projet. Suite à la formation au diagnostic, quelques Parcs ont lancé des diagnostics alors que d'autres étaient déjà en phase d'expérimentation. Un espace collaboratif a été mis en place sur le web afin de partager les diverses questions ou réflexions relatives à ce projet.

Programme de la journée : Assemblée plénière, ouverture par Paul Raoult, président du Parc naturel régional de l'Avesnois, ouverture par Karine Brule, présentation des résultats du projet Loccaterre : Blaise Berger (FRCIVAM), France Drugmant (FPNR), table ronde / Gilles Maréchal (administrateur à la FRCIVAM), Marie-Madeleine Mialot (vice-présidente à la région Centre), un représentant du MAAF, Branka Tome (responsable des politiques de qualité des produits), Paul Raoult (président du PNR de l'Avesnois), table ronde, travaux en ateliers :

  • Atelier 1 Solférino : Comment structurer l'offre en circuits courts à l'échelle du territoire ?
  • Atelier 2 Foyer : Comment coordonner la demande à l'échelle du territoire ?
  • Atelier 3 Bourgogne : Comment rendre accessible les circuits courts à tous à l'échelle du territoire ?
  • Atelier 4 Solférino : Comment articuler l'offre et la demande à l'échelle du territoire ?
  • Atelier 5 Bourgogne : Comment insuffler une dynamique partenariale autour de l'alimentaion à l'échelle du territoire ?
  • Atelier 6 Foyer : Comment accompagner le développement des circuits courts par la demande publique ?
Atouts et limites : 

La difficulté rencontrée tout au long du projet est d'élaborer une méthode, de l'expérimenter et dans le même temps de l'évaluer. Au jour du séminaire plusieurs Parcs étaient encore en phase d'expérimentation.

Date de début : 
2010
Partenaires : 

Comités scientifique et technique

Coût projet : 

827000

Fédération des Parcs naturels régionaux de France

9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20