Le Domaine de Sabarthès

Coup de coeur

 

Le vin "La Plantaurel", cuvée 2012

Ce vin d'un beau rubis brillant, à la fois profond et expressif, est le fruit de parcelles de Cabernet et de Merlot, qui accompagne idéalement les viandes rouges.

« Les Terroirs du Plantaurel », ESAT (Etablissement et  Services d’Aide par le Travail) APAJH (Association pour adultes et Jeunes Handicapés),  valorise l’insertion des personnes adultes en situation de handicap. Notre site est localisé au pied du Plantaurel. Nous y développons notre savoir-faire et transformons nos produits de qualité, au coeur du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises.

Diverses activités sont exercées au sein de l'APAJH "Les Terroirs du Plantaurel", dont la viticulture, avec nos vignes replantées en 1998, grâce aux dons de centaines de souscripteurs. Le Domaine du Sabarthès s’étend aujourd’hui sur 28ha. Les vendanges y sont réalisées à la main. Le vin d'Ariège, auquel peu de personnes croyaient au départ, acquière aujourd'hui ses lettres de noblesse !

Caractéristiques

3 boutiques des Terroirs du Plantaurel :

  • Caveau de Montégut-Plantaurel , le lundi de 14h00 à 18h00, le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, le samedi de 9h00 à 12h00. Pendant les périodes hautes (01/07 au 30/09 et 16/11 au 31/12), le lundi et mardi de 14h00 à 19h00 - le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
  • Boutique à Foix, 11 rue Saint-Jammes (haute saison: ouvert mardi et mercredi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00 ; jeudi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h, vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h et samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h; basse saison: ouvert mardi, mercredi, jeudi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 18h30, vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h30 et de 15h30 à19h)
  • Boutique à Auzat, rue du Montcalm – Le Campas (ouvert tous les jours sauf samedi et dimanche de 9h à 12h00 et de 14h00 à 17h00; pendant les périodes hautes, ouvert tous les jours du mardi au samedi de 10h00 à 12h30 et de 15h à 19h)

Dégustations selon les heures d'ouverture et possibilité d'organiser des visites du chai et des vignes.

Nous parlons
Anglais
Espagnol
Français

Contact

APAJH Les Terroirs du Plantaurel
David MAINARDI

Adresse

Parc

Le Parc naturel régional se situe au cœur du Massif Pyrénéen, à la verticale de Toulouse. Il s’étend des Pré-Pyrénées au Nord, coteaux calcaires marquant la spécificité des Pyrénées Ariégeoises, à la frontière espagnole et andorrane au Sud. 

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