GAEC de la Ligulaire
Cette exploitation familiale, située à 1000 m d'altitude, compte 55 vaches laitières sur une surface de 70 hectares. Pour suivre son produit de la fourche à la fourchette, le fromage Saint-Nectaire AOP est transformé et affiné sur paille de seigle. Sans oublier le gaperon et le beurre marqués "Valeurs Parc naturel régional". Visite et vente directe à la ferme.
Caractéristiques
Visite de l'entreprise possible
oui
Contact
Aurélie CHABOT