GAEC du Montjeudi

Travaillant selon des principes d'une agriculture raisonnée, durable et responsable, cette exploitation familiale est spécialisée dans la production laitière, l'élevage de bovins destinés à la production de viandes, et depuis août 2012 dans la transformation laitière fromagère.
Le lait de vache pasteurisé, le fromage blanc, la faisselle, les crèmes desserts et le beurre sont marqués "Valeurs Parc naturel régional".
Visite de la fabrication de fromages possible sur rendez-vous. 

Caractéristiques

Visite de l'entreprise possible
oui

Contact

Nicolas ACHARD

Adresse

Parc

Le Parc des Volcans est situé au coeur de l'Auvergne, sur les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal. Il est le plus vaste Parc de France métropolitaine avec ses 395 068 hectares et l’un des plus ancien pour avoir été créé en 1977.

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