La Miellerie du Gâtinais
La Miellerie du Gâtinais a installé des ruches au coeur du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche et produit un délicieux miel de châtaignier vendu uniquement à la Miellerie de Boutigny-sur-Essonne.
Camille et Thierry SERGENT deviennent apiculteurs en 1989. En 2000, ils créent la Miellerie du Gâtinais à Boutigny-sur-Essonne, afin de vivre de leur passion au contact de la nature. Ils gèrent un cheptel de 300 colonies d’abeilles, le métier d’apiculteur est pour eux une vocation qu’ils partagent avec le public et les écoliers qui leur rendent visite.
La Miellerie du Gâtinais propose une large gamme de produits, faits à partir de leur miel : divers types de miel (acacia, châtaigner, toutes fleurs, forêt, ..), crème de châtaignes au miel "Castabeille", pain d'épices avec plus de 50% de miel, sablés, bonbons, savons, bougies à la cire, ...
Caractéristiques
Vente à la Miellerie
Horaires d'été - du 1er avril au 15 octobre : Mercredi, Samedi, Dimanche et jours fériés de 14h à 18h30.
Horaires d'hiver - du 16 octobre au 31 mars : Mercredi, Samedi et Dimanche de 14h à 17h.
En dehors de ces périodes, ouverture sur rendez-vous, n'hésitez pas à nous contacter au 06 03 21 17 86.
Contact
Adresse
Un art de vivre
Situé au sud-est de l’Île-de-France, ce « pays des mille clairières et du grès » est, depuis le 4 mai 1999 classé « Parc naturel régional », grâce à la volonté des Communes concernées, des Conseils généraux de l’Essonne et de la Seine-et-Marne, du Conseil régional d’Île-de-France, de l’Etat et des acteurs locaux. Autour d’un projet de territoire, les acteurs du Parc ont pour mission de conjuguer préservation des patrimoines naturel et culturel, développement économique et social et maintien de la qualité de vie.
