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GAEC de la Ligulaire

Cette exploitation familiale, située à 1000 m d'altitude, compte 55 vaches laitières sur une surface de 70 hectares. Pour suivre son produit de la fourche à la fourchette, le fromage Saint-Nectaire AOP est transformé et affiné sur paille de seigle. Sans oublier le gaperon et le beurre marqués "Valeurs Parc naturel régional". Visite et vente directe à la ferme. 

Caractéristiques

Visite de l'entreprise possible
oui

Contact

Aurélie CHABOT

Adresse

Parc

Le Parc des Volcans est situé au coeur de l'Auvergne, sur les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal. Il est le plus vaste Parc de France métropolitaine avec ses 395 068 hectares et l’un des plus ancien pour avoir été créé en 1977.

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