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La Borie de l'Aubrac - Maison d'hôtes

Ferme centenaire isolée en pleine nature et rénovée dans un style contemporain, La Borie de l'Aubrac offre à ses hôtes un parfait dépaysement sur le haut plateau de l'Aubrac, dans la campagne lozérienne. Ouverte aux quatre saisons, elle propose un moment convivial dans une ambiance familiale.

Bion Ber maraîchage

Légumes et petits fruits produits localement en période estivale à 1650 mètres d'altitude dans le petit village d'Eyne. La production est conduite en Agriculture Biologique (certifié bio pour 80% et en 2ème année de conversion pour le reste). Parmi les produits cultivés nous retrouvons :  : pommes de terre, salades, poireaux, carottes, choux, blettes, persil, basilic, haricots, pois, tomates, courgettes,, butternut, betteraves, épinards, navets de cerdagne, fraises, groseilles.

La ferme du Pré Cerdan

Bienvenue dans notre exploitation familiale cerdane où nous aurons plaisir à vous présenter nos chèvres Roves et Pyrénéennes.

Exploitation caprine avec transformation fromagère, située dans une ancienne briqueterie.

Laboratoire de fabrication sur place, avec vitre donnant sur la magasin de vente.

Produits marqués : Fromages de chèvres au lait cru : lactiques (nature, aromatisés, cendrés), frais, ½ frais, ½ secs, secs

Autres produits : viande de chevreau, miel de la ferme

Le Mas Blanc

Au coeur de la Cerdagne, Fabienne de Maury et toute la famille vous accueillent sur la ferme familiale, implantée sur une plaine d'altitude ensoleillée, à 1200m, entourée des montagnes des Pyrénées Catalanes.
Agriculteurs et éleveurs, avec des vaches laitières comme activité principale, ils vous proposent des pommes de terre d'altitude de qualité, dont les diverses variétés sont choisies avec soin notamment pour leur valeur gustative.

Produits marqués "Valeurs Parc" : la pomme de terre d'altitude et les gîtes ruraux

Gîte LE CASAL - 4 PLACES

Guillemole, « Guillomolo » signifie en occitan « qui regarde le moulin ». Amusez-vous à trouver les ruines non loin du gîte d’André et Paquie !
Le Casal à Alzen est idéalement placé entre Couserans et Pays de Foix. De quoi visitez les Pyrénées Ariégeoises sous toutes ses coutures : nature farouche du Couserans, châteaux Cathares et piémont verdoyant du Séronais.

André, très fortement impliqué pour son territoire, ne manquera pas de vous conter le pays à sa manière. Un savant mélange entre savoir populaire ancien et anecdote d'aujourd'hui ...

Gîte LA MOULÈRE - 7 PLACES

Guillemole, « Guillomolo » signifie en occitan « qui regarde le moulin ». Amusez-vous à trouver les ruines non loin du gîte de Paquie !

La Moulère à Alzen est idéalement placé entre Couserans et Pays de Foix. De quoi visitez les Pyrénées Ariégeoises sous toutes ses coutures : nature farouche du Couserans, châteaux Cathares et piémont verdoyant du Séronais.

DESCRIPTION DU GÎTE

Au rez-de-chaussée : séjour avec coin cuisine, une chambre pour les personnes à mobilité reduite avec 1 lit 1pl et salle de bain adaptée. Hangar, terrasse et barbecue.

Hébergement collectif LA CLÉ DES CHAMPS

Depuis 2008, l'association Eyne Développement Durable gère le centre d'hébergement collectif La Clé des Champs.

Le chalet se situe à 1 750 m d'altitude, à 100 m des pistes de ski du Cambre d'Aze, sur la commune d'Eyne (66800).
Au cœur du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, à deux pas de la Réserve Naturelle d'Eyne, le centre est idéalement placé pour les randonneurs, les skieurs et plus largement pour les personnes qui veulent se détendre et découvrir la région au fil des saisons.

Bains de Saint Thomas

Imaginez dans un petit coin de montagne ensoleillé au fond d’une vallée, un vaste amphithéâtre de pierres abritant trois bassins d’eau chaude sulfureuse en plein air… Vous êtes bien à Saint-Thomas-les-Bains sur la petite commune de Fontpédrouse, dans le département des Pyrénées-Orientales, à 1 150 m d’altitude où jaillit une fantastique source d’eau sulfureuse à 58°C aux bienfaits reconnus depuis très longtemps.

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