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Le Chemin des Saisons

Un pas vers la nature en prenant soin de la terre

Le Chemin des Saisons, c’est… :

Le Vercors, un lieu porteur de sens : la montagne et la nature…un rêve de toujours et la découverte d’un lieu idéal pour se ressourcer, pour retrouver le lien à la terre et le partager.

O Lait du Vercors

Producteur fermier dans le cadre montagneux du massif du Vercors, à 30 minutes de Grenoble.

Florence et Éric Jasserand, agriculteur glacier, sont heureux de vous faire découvrir les saveurs incomparables de leurs crèmes glacées, yaourts et crèmes desserts fabriquées artisanalement à la ferme avec le lait et la crème de leurs vaches ; selon des recettes élaborées par leurs soins à partir du lait de leurs 35 vaches laitières de race Montbéliard, Abondance, et Villard de Lans.

 

 

La Bergerie de la Rouye

Au cœur du Parc naturel régional du Vercors, nous sommes éleveurs de brebis de race Lacaune et Préalpes du sud, et de vaches à viande de race Aubrac.

Nos brebis Lacaune produisent du lait avec lequel nous fabriquons des fromages lactiques, pâtes pressées et yaourts.

Nos brebis Préalpes du sud produisent des agneaux que nous vendons en caissettes (entier ou par demi). Notre viande d'agneau est label rouge "Agneau de l'Adret".

Nos agneaux sont élevés par leur mère grâce à leur bon lait.

Musée de la vie paysanne dans le Haut-Languedoc

Le Musée de la vie paysanne en Haut-Languedoc se trouve au bord du lac du Laouzas, à proximité de la base de loisirs de Rieumontagné, commune de Nages. Ce musée est consacré à la conservation et la transmission du patrimoine rural ainsi que de la culture de la région des Monts de Lacaune.

Maison de Payrac, Musée de plein air

Situé dans un site naturel exceptionnel, cette ancien ferme du 19ème siècle est un témoin vivant de l’habitat rural montagnard.

Ici, c'est le paradis des enfants (et des parents!), en fonction du programme: atelier, balade, démonstration autour de la laine, du bois, du foin ou encore une dégustation de pain frais ou une grillade « du pré à l’assiette ». Les enfants pourront jouer en toute liberté avec des jouets d’antan, dans des cabanes ou approcher des animaux.

Centre d'interprétation des Mégalithes

Le centre d'interprétation installé dans les locaux de l'Office de Tourisme au coeur de Murat-sur-Vèbre propose deux grandes salles d'exposition consacrées aux premiers paysans et éleveurs de la fin de la préhistoire (3 300 à 2 200 ans av. J.C.) qui ont façonné et dressé les statues menhirs dont une douzaine d'exemplaires sont exposés.
Les communautés villageoises installées à cette époque dans les Monts de Lacaune sont présentées par les outils, armes, parures, divers équipements et mobiliers funéraires retrouvés dans les dolmens ou les grottes sépulcrales de la région.

BLUES ROAD CARBET

Le BLUES ROAD CARBET est situé dans un milieu naturel, qui vous permettra de profiter d’un environnement naturel et calme et de vous rafraichir à la crique située près des carbets.

Les carbets sont tous équipés (lits, couverts, barbecue, tables, bancs, draps, …) et situés sur un site fleuri et agrémenté d'arbre fruitiers.

Les gestionnaires sont très soucieux de la protection de l’environnement. Aussi tout le site est fourni en électricité via des panneaux solaires.

GAUCHER Bruno et Joséfa APICULTEURS

Bruno GAUCHER, nourrit une passion pour les abeilles depuis son plus jeune âge. Il acquiert sa première ruche à l’âge de 18 ans. Après avoir repris les 40 ruches de son frère, il fait le grand saut dans les années 90 avec son épouse en créant sa propre miellerie, à Pointe Combi à Sinnamary.

La Borie de l'Aubrac - Maison d'hôtes

Ferme centenaire isolée en pleine nature et rénovée dans un style contemporain, La Borie de l'Aubrac offre à ses hôtes un parfait dépaysement sur le haut plateau de l'Aubrac, dans la campagne lozérienne. Ouverte aux quatre saisons, elle propose un moment convivial dans une ambiance familiale.

Les Granges d'Ucafol - Gîte de séjour

Les Granges d'Ucafol, un "éco-lieu" au coeur de l'Aubrac !

Dans une ancienne grange typique de l'architecture rurale de l'Aubrac, Pascale et Marie vos hôtes, ont aménagé un lieu de vie et d'accueil respectueux de l'environnement, où chacun se sentira comme chez lui. Ce gîte de séjour abrite de vastes espaces conviviaux et 4 chambres avec sanitaires privatifs aménagées sous les combles où le bois est omniprésent. Quant à la table d'hôtes, elle valorise les légumes du jardin, les plantes cueillies ou cultivées par Marie et des recettes gourmandes, créatives, souvent végétariennes.

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