EARL L'étoile | Fédération des Parcs naturels régionaux de France

EARL L'étoile

Catégorie: 
Viandes

L’élevage de l’Étoile est une ferme située à Triaize en Vendée, au coeur du Marais desséchés. Dans l'exploitation, crée par l'arrière grand-père de Sébastien,  naissent et grandissent des limousines. Nous souhaitons partager avec vous notre métier et notre passion.

 

L'été nos animaux pâturent exclusivement sur des prairies naturelles de marais.

 

Durant l’hiver ils sont nourris par :

- Du foin de mizottes : prés salés que l’on trouve dans la Réserve Naturelle de la Baie de l’Aiguillon et fauchés par quelques éleveurs uniquement. Ce fourrage est riche en oligo-éléments et apporte un complément minéral nécessaire à l’équilibre alimentaire de l’animal.
- Du foin de prairies naturelles issu de l’exploitation.
- Du foin de luzerne issu de l’exploitation.
- Du maïs laminé.

 

Coup de coeur: 

Nous vous proposons une vente à la ferme, de colis de viande de vache ou de veau, cinq fois par an. Contactez nous  : contact@elevage-de-letoile.fr

Coordonnées
64 Rue Nationale
85580
Triaize
contact@elevage-de-letoile.fr

Contact

Sébastien
GIRAUDET
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Valeurs Parc naturel régional

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9 rue Christiani
75018 Paris
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