La Ferme des Rapilles

Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Fromages et produits laitiers

Sur une ferme de 60ha, et avec nos 30 vaches laitières et 25 génisses, nous produisons 140 000 L de lait, dont 50 000 sont transformés directement sur place en fromage au lait cru et entier.

Nous sommes deux associés qui mettont tout en oeuvre pour fabriquer des produits de qualité à partir du lait de nos vaches de montagne que sont les Abondances.

Productions : Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Rapille, Tomette du Vercors, Petit Enginois, St Sornin, Raclette

Produits laitiers : Beurre, Lait cru

Coordonnées
La Ferme des Rapilles
97 chemin du Rivet
38680
ENGINS
04 76 94 45 02
desrapilles.gaec@terre-net.fr

Caractéristiques

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FRANCOZ
Philippe
MOINIER
04 76 94 45 02
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