La Miellerie du Château - Apiculteur | Fédération des Parcs naturels régionaux de France

La Miellerie du Château - Apiculteur

ruches arbres apiculteur
homme ruches
pots ardoise fleurs miel
bouteilles jus de pommes
abeilles ruche
Catégorie: 
Produits locaux et artisanat - Miel - Boissons

Olivier Duchateau s’est lancé dans l’apiculture en 2010, et est aujourd’hui devenu un véritable passionné. Toujours en quête d'idées et attentif au bien-être de ses abeilles, c'est un véritable ambassadeur du territoire, qui aime transmettre son savoir-faire et ses connaissances. Vous trouverez chez lui du miel au goût changeant, issu de la diversité des fleurs ardennaises au fil des saisons, ainsi que du pollen et de délicieux bonbons au miel.

Également soucieux de faire connaître les vieilles variétés fruitières de la région, Olivier fait le tour des vergers des alentours pour récolter les pommes et obtenir un jus naturellement trouble, résultat du mélange harmonieux de plusieurs variétés.

Coup de coeur: 

Très attaché à la préservation de l'abeille noire, Olivier élève cette race locale parfaitement adaptée au climat rude des Ardennes. Sa passion ? Installer des ruchers dirigés en forêt, afin d’éviter tout croisement avec d’autres races d’abeilles. Il participe aussi à la sélection des meilleures souches d’abeilles avec une association apicole belge.

Coordonnées
Miellerie du Château
121 impasse de la Ferme
08600
Ham-sur-Meuse
03 24 41 70 61
olivier.duchateau360@orange.fr

Caractéristiques

Visite de la miellerie sur réservation lorsqu'Olivier est présent, pensez à appeler avant !

Horaires de vente à la miellerie : 10h - 19h

 

Où trouver les produits d'Olivier ?

- Le Chai de Givet,

- La boucherie Maurino à Givet,

- Salon de thé La petite fringale à Givet,

- Le Vrac de Babette à Vireux Molhain,

- Boulangerie Aux Saveurs calcéennes à Chooz,

- Hôtel restaurant croissanterie L'Amérivière à Aubrives

- Auberge Le Balcon en Forêt aux Hauts Buttés (Monthermé)

- Musée de la Forêt à Renwez

Nous parlons: 

Contact

Olivier
Duchateau
03 24 41 70 61
Nous écrire

logo PNR

Valeurs Parc naturel régional

Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20