La colline aux moutons

Coup de coeur

L’alimentation donnée à leurs brebis et agneaux est extremement étudiée avec l’objectif d’obtenir une alimentation riche, saine et locale. (céréales germées)

Très ancrés sur le territoire, leur production est disponible dans différents point de vente et via internet.

Yann Rudant et Claire Lapie produisent des agneaux (mérinos d’Arles et morérous) en Agriculture Biologique sur la commune de Ballons (26).

Yann s’est installé en 2015 puis Claire l’a rejoint pour former un GAEC en 2018.

Le développement de l'entreprise est pensé dans le souci du respect de l'environnement (mode de production, circuit court, etc.) et dans une dynamique d'échange avec les acteurs et habitants locaux.
Cette année, ils ont commercialisé 100 agneaux et prévoient d'en produire en moyenne 50 de plus l'année prochaine.

D’un point de vue humain, le couple est très présent dans les groupes d'éleveurs du territoire (Abattoir, cabane pastorale, réunion sur la prédation, projet laine) et militent pour le maintien du pastoralisme sur le territoire face à l’intensification de la prédation.

Leur système de commercialisation est très au point. Ils distribuent leur production en vente directe principalement en local mais également dans toute la France via des colis postaux.

Au-delà de la viande ces producteurs valorisent aussi la laine de leurs Mérinos d’Arles. Claire Lapie souhaiterait un accompagnement du Parc sur la valorisation de la laine afin de fédérer une démarche collective de valorisation.

Contact

Yann RUDAN
Claire LAPIE

Adresse

Le village
26560
Ballons
Parc

À cheval sur les Régions Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Parc naturel régional des Baronnies provençales s’étend sur un massif entre Drôme et Hautes-Alpes. Mélange de Provence et d’Alpes, le Parc est imprégné de la présence des hommes et des femmes qui ont su en tirer le meilleur. Espace vivant, ce lieu d’exception à la nature préservée est reconnu nationalement pour son terroir riche, ses paysages uniques, ses patrimoines bâtis et agricoles ainsi que pour sa biodiversité remarquable.

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