Rucher côté Jura
Venez gouter ce miel aux senteurs des forêts et des prairies haut-jurassiennes.
Passionné d’apiculture depuis plus de 35 ans, Patrick, secondé par son épouse Anne-Marie, s’est lancé en tant que professionnel en 2016. Avec plusieurs ruches, il produit plusieurs sortes de miel mais aussi d’autres délicatesses telles que des bonbons ou du pain d’épices.
Allant du miel de printemps, à celui d’acacias en passant par du miel de châtaigniers, de tilleuls, de fleurs, de forêts et de sapins, il pratique la transhumance en Haute-Loire et en Ardèche pour une partie de ces ruches.
La marque est attribuée uniquement pour le miel produit sur le territoire. Ainsi, vous pourrez déguster du miel de printemps et de forêt marqué Valeurs Parc naturel régional.
Caractéristiques
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Sculpté depuis des millénaires par l’érosion, le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura regorge de paysages bien particuliers.
