Agriculture et alimentation

L’agriculture occupe une place essentielle dans les Parcs naturels régionaux : les Parcs comptent 58 000 exploitations (sources RGA 2010), avec une forte représentation de surfaces herbagères et pastorales (60 %) par rapport à la moyenne nationale (40 %). Les exploitations agricoles sont généralement plus diversifiées que dans le reste de la France et la vente des produits agricoles en circuits courts également plus développée. Le nombre et les surfaces en agriculture biologique sont également plus importantes. Fin 2014, 1 hectare en bio sur...