Ferme RIGAUD
La bolognaise de brebis, tout simplement un régal!!
Installé à Beaufort sur Gervanne depuis octobre 2007, Sébastien exploite 68 ha de terres dont 6,5 ha de vignes en AOC Clairette de Die, et possède un troupeau de 130 brebis de race Romane croisées Hampshire.
En 2023, Clémentine s'installe sur la ferme aux côtés de son père. Ils créent une ferme pédagogique.
Caractéristiques
Les produits :
> Caissette 1/2 agneau
> Agneau en carcasse
> Terrines d'agneaux : olives noires de Nyons ou herbes de Provence ou vin blanc
> Bolo'Bis (bolognaise de brebis)
> Oeufs
Vente à la ferme :
Mardi et vendredi de 18h à 20h
Marchés :
Beaufort-sur-Gervanne le mercredi de 9h à 12h
Auriples La Répara le 2ème jeudi du mois de 17h30 à 19h30
Contact
Adresse
Une belle complicité de nature et de culture
Des alpages du Nord aux coteaux ensoleillés du Sud, le Vercors, c’est d’abord toute une diversité de paysages où une faune et une flore exceptionnelles ont élu domicile... Terre d’union de l’homme avec la nature, le Vercors est aussi empreint de culture. C’est cette montagne étonnante de beauté et d’humanité que le Parc naturel régional du Vercors protège et valorise.
