Patrimoine olfactif - Langage des nez ®
Préambule :
Le Parc naturel régional des Boucles de la Seine normande a initié un dialogue et des actions de coopération avec Atmo Normandie qui a élaboré un référentiel des odeurs industrielles en partant du référentiel olfactif des parfumeurs. Atmo Normandie déploie sur cette base plusieurs actions comme :
- La Minute internationale des odeurs qui a lieu tous les ans le 10 juin à 10h06 : elle permet de sensibiliser à ce sens parfois sous-estimé ou mal connu, le seul dont les récepteurs se régénèrent toute la vie, directement connecté au système limbique et donc capable de convoquer rapidement des souvenirs et de générer de puissantes émotions.
- Le Langage des Nez® est un référentiel, adaptable en fonction de secteurs d’activité, pour décrypter des odeurs, à leur source ou dans l'environnement. Ce référentiel s’accompagne d’un programme de formation visant à former des « nez » qui apprennent à identifier et décrire une odeur, voire à détecter certaines anomalies à l’aide de l’odorat. Cette éducation permet d’acquérir un langage collectif qui peut donc être partagé.
L’idée serait d’élaborer un programme de formation à destination des agents des Parcs ou de partenaires directs voire à terme et une fois ces formations testées d’ouvrir à des démarches participatives avec les habitants.
Pour cela, il nous faut connaître votre intérêt pour cette démarche et la nature de votre besoin, merci de répondre au questionnaire qui suit pour nous aider à concevoir une première proposition de formation qui soit appropriée.
Emilie Ruin - eruin@baronnies-provencales.fr