Avesnois

Congrès des Parcs 2005. L'Europe et les territoires ruraux. Les Parcs, des territoires compétitifs pour un développement européen durable

L’Europe, en 2005, a fait particulièrement débat. Elle est cependant, depuis bien longtemps, une réalité pour les territoires ruraux. Les Parcs naturels régionaux le savent pour avoir développé de nombreuses actions adossées à des programmes européens, mais aussi pour constater quotidiennement le poids des positions européennes, notamment sur l’agriculture.

Marbrerie WALQUEMAN

Pierre bleue - mobilier - ornementation - batîment.

L’entreprise Walqueman est installée à Hon-Hergies, au cœur de la vallée du marbre depuis 1930.

Nous sommes spécialisés dans le travail de la pierre bleue du Hainaut, et nous pérennisons un haut-savoir faire manuel, transmis depuis 8 générations, pour tous vos travaux de taille de pierre et de marbrerie .

Notre expertise, et le respect des techniques traditionnelles a permis à l’entreprise d’être labellisée entreprise du patrimoine vivant depuis 2008.

Gilles DRUET

Producteur bio

Jus de pommes et cidres issus de vergers hautes-tiges non traités et de variétés locales.

Adhérent à l'association des Vergers hautes-tiges

Vente à la ferme.

Gérard DELVA

Jus de pommes - jus de pommes-poires, pommes-mûres et cidres issus de vergers hautes-tiges non traités et de variétés locales ; beurre crème, fromage blanc; tarte au Maroilles; jus de pommes-mûres sauvages.

Vente à la ferme

Présent sur le marché de Cambrai (Samedi matin) et du Cateau (vendredi matin)

Adhérent aux réseaux ARVD, Association des Vergers Hautes-Tiges

Bruno Lenglet

Jus de pommes - jus de pommes-poires, pommes-mûres et cidres issus de vergers hautes-tiges non traités et de variétés locales.

Vente à la ferme

 

 

Martine Dubois

Producteur bio

Jus de pommes - jus de pommes-poires, pommes-mûres et cidres issus de vergers hautes-tiges non traités et de variétés locales.

Vente à la ferme de pommes-prunes dernier trimestre (oct-nov-déc), jus toute l'année

Vente dans les Boutiques de l'Avesnois, Defroidmont à Maroilles, les caves de l'abbaye à Maroilles

 

 

José Harbonnier

Producteur bio.

Jus de pommes - jus de pommes-poires, pommes-mûres et cidres issus de vergers hautes-tiges non traités et de variétés locales.

Cidres en vente à la Chèvrerie de St Waast-La-Vallée.

Vente à la ferme.

 

Ferme des hurettes

Producteur bio

Bio’repaire (fromage à croûte lavée affiné en cave traditionnelle en brique et pierre bleue), boulette d'Avesnes, fromage blanc nature, ail et fines herbes ou à graisser, faisselles et boules fromagères ail, échalote ou poivre. Flamiches, œufs. Jus de pommes, pommes-poires, pommes-mûres et cidre issus de pommiers de plein vent.

Pas de vente à la ferme. Présent sur le marché de producteurs de Le Quesnoy, 2è et 4è dimanche de 8h à 13h; autres marchés et foires, produits en vente au Point Nature à Maubeuge.

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75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20