Gâtinais français

Le Potager San Martinois - Maraichers

Isabelle Dugray et Alain Feijan ont créé le Potager San Martinois en 2009, en reprenant les terres du père d’Alain. Dès le départ, ils souhaitent produire des fruits et légumes issus de l’Agriculture Biologique et les commercialiser en circuits de proximité pour avoir un lien avec les consommateurs. Les légumes sont vendus en direct sur la ferme et dans 8 AMAP franciliennes (Melun, Dammarie-les-Lys, Vaux-le-Pénil, Chartrettes, Chailly-en-Bière, Savigny-le-Temple, Draveil, Yerres), pour lesquelles ils préparent chaque semaine 220 paniers de légumes !

La Ferme des Sablons Larry - Producteur de morilles

Philippe Girardot est céréalier à Larchant, et avait envie de se lancer dans une production inédite dans notre région : les morilles, une culture peu répandue et expérimentale. 

"C’est une culture naissante, encore mal maîtrisée. La première année en 2017, là où j’attendais 200 grammes de morilles par mètre carré de tunnel, j’en ai récolté 40 grammes... Alors j’ajuste mes semences, l’arrosage l’hiver, la gestion du gel et de la lumière... C’est un travail de chaque instant, mais ma production progresse"

La Cressonnière Sainte-Anne

Mikaël produit du cresson de fontaine sur la Cressonnière Sainte-Anne. Le cresson de fontaine est classé parmi les « Super-légumes », riche en vitamines et minéraux. Il est produit de manière traditionnelle sur l'exploitation, et depuis décembre 2018, en conversion vers l’Agriculture Biologique.

La Cressonnière Sainte-Anne fut la première exploitation de cresson de fontaine créée dans l'Essonne, en 1854. Celle-ci a connue 3 familles de cressiculteurs qui se sont succédées. Actuellement, Mikaël est la 4ème génération de cressiculteurs de la famille.

La Ferme Chaillotine - Maraichers et arboriculteurs

Camille et Laurentino sont producteurs de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, cassis...), de légumes d'été (tomates, courgettes,...) en conversion à l'agriculture biolgoqiue, ainsi que de fruits issus de l'agriculture biologique (pommes, poires, prunes, cerises, figues, pêches, abricots...). 

Venez cueillir vos fruits rouges tout l'été à la ferme ! 

La Ferme de l'Orée de Milly - Éleveur de volailles

A moins d’une heure de Paris, dans le Gâtinais français, venez découvrir les produits de qualité de cet élevage de volailles certifiées en Agriculture Biologique. Installées sur de grands parcours extérieurs, les volailles sont élevées en plein air, entourées d'arbres fruitiers. Pierre-Nicolas propose à la vente des poulets, prêts-à-cuire ou à la découpe, dont la « Gâtinaise » race locale et authentique, des œufs, des terrines, des plats préparés, et pour les fêtes de fin d’année : chapons, poulardes et pintades.

La Ferme Chaillotine

Camille et Tino vous accueillent dans un vieux corps de ferme 1 900 entièrement rénové situé au coeur de leur exploitation maraichère et arboricole.

Gîte Milly

Gîle Milly vous propose 2 studios au sein d'une maison de ville ancienne.

 

Gîte jardin : Situé au rez de chaussée de la maison et bénéficie d'un petit jardin privatif avec meubles de jardin et barbecue.Composé d'une grande pièce à vivre avec lit double, canapé convertible 1 place, coin déjeuner et cuisine équipée séparée, avec lave-vaisselle, lave-linge, sèche-linge, grille-pain, micro-onde, frigo, fer à repasser. Salle de bain et WC séparé. Accès WIFI gratuit, télé écran plat.

 

La Poussinière

La Poussinière, le gîte de la photographe, est situé dans le PARC NATUREL REGIONAL DU GATINAIS FRANÇAIS.

Cet ancien grenier à grains entièrement rénové a été isolé avec de la laine de bois, chanvre et ouate de cellulose. Il est équipé d’une chaudière à granules bois.

 

Situé à 45 kms de Paris, RER C à 2.5 kms, navette matin et soir pour prendre le train.

La P'tite Maison des Roches

La P'tite Maison se trouve dans un hameau calme et verdoyant, au début de nombreux chemins forestiers, départs directs de randonnées pédestres et VTT.  L'un d'eux, le chemin de la Messe nous mène en 10 mn à pieds au village par les bois jonchés de gros rochers.

Escale 19

Au cœur du village de Milly-la-Forêt, dans une maison en pierre de pays avec son charme des années 30/40, et son jardin calme et reposant accompagné d’une pièce d’eau; vous pourrez trouver un repos dans une des deux chambres avec salle d’eau et wc privée. Votre petit déjeuner se dégustera dans la salle à manger de la maison ou au beau jour en extérieur. Parking dans la propriété. A Milly-la-Forêt: Conservatoire national des plantes médicinales, Musée Jean Cocteau.

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Fédération des Parcs naturels régionaux de France

9 rue Christiani
75018 Paris
Tél. 01 44 90 86 20
 

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