Viande ovine - Laurent et Anne Douillard
Première exploitation ovine du Marais poitevin à intégrer la Marque
Anne et Laurent sont de jeunes éleveurs ovins, installés à Saint-Denis-du-Payré, en Vendée, sur une exploitation agricole familiale.
Leur modèle d'élevage est basé sur le pâturage.
Les animaux vivent dehors quotidiennement et ne rentrent que la nuit, pendant la période d’agnelage.
Leur alimentation est principalement tournée autour de l'herbe. Un modèle qui répond en tout point au cahier des charges de la Marque « Valeurs Parc » !
Caractéristiques
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Adresse
Le Parc naturel régional du Marais poitevin œuvre pour la sauvegarde, la restauration et la valorisation du Marais poitevin, dans une dynamique de développement durable. Le Parc naturel régional du Marais poitevin c'est 207 430 hectares et 293 387 habitants, répartis sur 93 communes.
