Rencontre avec Guillaume Largeau, éleveur de Boeuf Maraichin dans le Marais Poitevin

Guillaume Largeau, éleveur de bovins dans le Parc naturel régional du Marais Poitevin témoigne des difficultés mais aussi des plaisirs de son métier. Il élève des vaches de race maraichine, race locale au territoire du Marais poitevin, sous la marque Valeurs Parc.

Année