Valorisation des productions agricoles locales

Créé en 1995, le Parc naturel régional du Vexin français est une collectivité territoriale qui réunit 97 communes des départements du Val d’Oise et des Yvelines. S’étendant sur 71 000 ha, dont 43 400 ha de SAU, le Parc compte 364 exploitations, dont une 40aine de producteurs locaux en vente directe recensés. Le Parc, associé à la Communauté d’Agglomération de Cergy-Pontoise, porte depuis 2021 un Projet Alimentaire Territorial. La CA de Cergy-Pontoise accueille également une production essentiellement maraîchère sur 2000ha de SAU et 25 fermes. Le PAT, labellisé niveau II depuis cette année, vise à inscrire les deux territoires dans une démarche d’alimentation durable, de qualité et de proximité. Depuis de nombreuses années, le Parc porte une stratégie d’aide à la diversification des productions agricoles afin de favoriser le développement d’une offre alimentaire de proximité répondant à la demande locale. Une offre de produits a ainsi pu émerger et s’inscrire durablement sur le territoire : fruits, légumes, viande bovine et produits laitiers, bières, farines, lentilles, huiles, moutardes, produits de la ruche… dont une partie marquée « Valeurs Parc naturel régional ». Soucieux de faire naître et perdurer les initiatives agricoles et alimentaires locales, le Parc souhaite davantage oeuvrer pour la promotion des produits locaux, en lien avec les producteurs et les autres acteurs du territoire, tout en développant de nouveaux débouchés.
C’est dans ce cadre que le stage est proposé.
Si vous souhaitez acquérir de l’expérience et des compétences en animation locale et contribuer à un projet territorial porteur de sens et d’actions concrètes au service de l’agriculture, de l’alimentation et de la population, écrivez-nous !