Safran et arômes du Verdon - Harmony Guis

Coup de coeur

Harmony utilise un technique de séchage doux. Son safran sèche lentement à l'air ambiant pour une meilleure conservation des arômes.

Jeune agricultrice pluriactive, Harmony utilise les techniques de séchage les plus douces et naturelles du safran à l’air libre. C’est une qualité ressentie dans le produit.

« Soucieuse de notre alimentation et de la protection de l’environnement, j’ai choisi de cultiver des plantes du terroir, dont certaines sont encore visibles à l’état spontané dans nos garrigues. »
 

Caractéristiques

Vente directe sur la safranière, visites et conférences sur rendez-vous.

Nous parlons
Français
Visite de l'entreprise possible
oui

Contact

Harmony Guys

Adresse

Parc

Le parc s'étend d'est en ouest de Saint-André-les-Alpes à Vinon-sur-Verdon et du nord au sud de Saint-Jurs à Régusse. Il s'organise autour des gorges du Verdon et de cinq retenues, créées par EDF entre 1949 et 1974 sur le cours inférieur et moyen de la rivière.

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