La Grangette de Biquette – Restaurant

Coup de coeur

La Grangette de Biquette est un lieu authentique et familial. Daniel et Sandrine sillonnent les Parc naturels régionaux à la recherche de « pépites culinaires » et sélectionnent avec passion des produits de qualité à proposer à leur clientèle.  

La Grangette de Biquette se trouve sur la place du village, à la Roche sur le Buis. Ce petit restaurant de 24 couverts dispose d'une petite salle de restauration à l’étage ainsi que d'une grande terrasse ombragée.

Cette ancienne grange propose une carte de qualité avec des produits locaux sélectionnés avec soin par Sandrine et Daniel. Ils sillonnent la région à la recherche de « pépites culinaires » pour le plaisir de tous. Les profils aromatiques et la force du gout, les règles de production agro-environnementales et le rapport qualité/prix constituent la colonne vertébrale de leurs critères de sélection. .

Caractéristiques

24 personnes

Ouverture du 01 avril au 30 octobre.

Contact

Daniel Eisenbart
Sandrine Eisenbart

Adresse

Place de la mairie
26170
La Roche sur le Buis
lagrangettedebiquette26@gmail.com
Parc

Le territoire du Queyras est une zone de montagne située dans les Alpes du Sud, le long de la frontière italienne, au nord-est de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle est enchassée dans l’Italie qui l’entoure de trois côtés et avec lequel elle ne communique que par la route d’altitude du col Agnel (2 744 mètres) et des chemins muletiers franchissant en été essentiellement, des cols élevés.

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