Restaurant l'Auberge du Chaland
Restaurant traditionnel à la décoration campagnarde, proposant une cuisine typique Briéronne, tels que sandre au beurre de salicorne ou anguilles en persillade.
Ambiance "coin de la cheminée" pour l'hiver et superbe terrasse au calme l'été.
Caractéristiques
Ouverture tous les midis et le samedi soir sur réservation
Du jeudi 01 janvier 2016 au jeudi 31 décembre 2016
Contact
Adresse
Un territoire riche par nature…
Situés à deux pas de la Baule et des marais salants de Guérande, et à seulement quelques kilomètres de Nantes, les marais de Brière, classés Parc naturel régional depuis 1970, nous ont été transmis grâce au travail de générations de briérons qui y puisaient leurs moyens d’existence et de survie par le tourbage, le pacage, la coupe du chaume, la pêche, la chasse.
