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Les Vignerons de Servion - Vignerons

Coup de coeur

Les vignerons de Servion organisent chaque année une marche gourmande. Cet événement qui attire plus de 300 participants, est l'occasion idéale pour déguster leur vin et les produits locaux du terroir, dans une ambiance conviviale. Elle permet aussi de découvrir le patrimoine culturel et naturel alentours. Et si vous loupez cet événement,  toutes les occasions sont bonnes, pour vous balader à Rouvroy-sur-Audry, visiter son église et passer au local pour une dégustation de vin.

Une véritable occasion de prouver qu'il est possible de faire du vin dans les Ardennes!

Fier de son patrimoine culturel avec l’église fortifiée et désacralisée de Rouvroy-sur-Audry et des chemins de randonnées passant à proximité, l’association est née d’une volonté de profiter de cette activité touristique attractive pour la coupler à une activité culinaire. Elle s'est lancée ainsi dans le domaine de la vigne pour le « plaisir » et faire découvrir cette activité à un plus grand nombre de locaux (à la fois par la visite des vignes et par la dégustation du vin).  Le démarrage de l’association a été permis grâce à un crowdfunding. Ils ont pu ainsi planter 1800 pieds de vigne. Les Vignerons de Servion se sont constitués en une association qui compte actuellement environ 100 adhérents, dont 30 réguliers et 12 très actifs et impliqués. Les parcelles et l’activité de viticulture sont concentrées sur Rouvroy-sur-Audry, avec 3000m² de parcelles de vigne. L’association n’utilise plus de traitement phytosanitaire et essaye de diminuer le plus possible les traitements (bouillie bordelaise et sulfites). Ils essayent aussi de planter des vignes plus résistantes aux aléas climatiques. Ils font aussi des essais de réensemencement avec la levure naturelle du vin. Ils s'exercent, se perfectionnent et souhaitent vendre leur vin uniquement chez eux, dans le but d'expliquer leur démarche et l'histoire de leur vin. Ils vendent en petite quantité, du vin blanc (Chardonnay et Auxerrois) et rosé (pinot noir).

Caractéristiques

Les différents produits vendus chez les Vignerons de Servion :

- vin blanc Chardonnay

- vin blanc Auxerrois

- vin rosé Pinot noir

 

Où trouver leurs produits:

Dégustation et vente uniquement chez eux

Sur rendez-vous.

Essentiellement le week-end.

Nous parlons
Français
Visite de l'entreprise possible
oui

Contact

Benoît Renard

Adresse

Vignerons de Servion
9, rue Basse
08150
Rouvroy sur Audry
lesvigneronsdeservion@orange.fr
Parc

Le Parc naturel régional des Ardennes occupe la zone septentrionale du département de même nom. Destination éminemment "nature", ce territoire, frontalier de la Belgique, présente un camaïeu de paysages majestueux mais aussi insolites : falaises abruptes de la Pointe de Givet, méandres boisés des Vallées de Meuse et de Semoy, landes tourbeuses du Plateau de Rocroi ou doux vallons bocagers de la Thiérache ardennaise...

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